Foi fundada em 1954 no número 31 da rue Saint Louis e continua lá...fabricando e vendendo de-li-cio-sos sorvetes ( "glaces" feitos com creme de leite e "sorbets" com muita fruta). Atualmente muitas portas vendem os sorvetes Berthillon na Ile Saint Louis...basta procurar uma fila!
A casa original encontra-se aqui embaixo na próxima foto.
http://www.berthillon.fr/
